강원도 속초의 중심, 교동에 위치한 왕가수라청은 20년 넘게 한결같은 맛으로 사랑받아온 황태구이 전문점입니다. 매일 아침 강원도 산지에서 직송된 황태를 직접 손질해 숯불에 정성껏 구워내는 이곳은, 속초 토박이들 사이에선 ‘황태구이 원탑’으로 불릴 만큼 진한 감칠맛과 촉촉한 식감이 일품입니다. 왕가수라청의 황태구이는 단순히 밥반찬을 넘어, 깊고 담백한 고유의 맛으로 술안주로도 제격이며, 밑반찬 하나하나도 정갈하게 준비되어 정식 메뉴로도 만족도가 매우 높습니다. 특히, 숯불 향 가득 머금은 황태의 표면은 바삭하고 속은 부드러워 첫 입부터 마지막 한 점까지 질리지 않는 맛을 자랑하죠. 정겨운 시골집 같은 분위기의 실내, 푸근한 사장님의 환대, 그리고 단골이 인증한 꾸준한 맛까지. 속초를 처음 찾는 여행객은 물론, 다시 찾는 이들에게도 ‘왕가수라청’은 꼭 들러야 할 전통 맛집입니다.

수빈이네찜은, 오랜 세월 변함없는 맛으로 사랑받아온 가오리찜 전문점입니다. 소박했던 골목 가게 시절부터 단골들의 발길이 끊이지 않았고, 이전 후에도 그 진가는 여전히 빛나고 있습니다. 이곳의 가오리찜은 담백한 속살과 매콤한 양념의 조화가 뛰어납니다. 직접 손질한 가오리를 푹 익혀 부드러운 식감을 살리고, 좋은 원재료를 배합하여 직접 개발한 특제 양념으로 감칠맛을 더했습니다. 양념이 쏙 배인 무와 가오리 속살과의 조화가 좋은 감자까지 푸짐하게 어우러지며 찜의 완성도를 높이고, 마지막엔 남은 양념에 볶음밥까지 더해지면 완벽한 한끼가 마무리됩니다. 깔끔하고 감성적인 실내 분위기와 친절한 응대, 그리고 시간에 구애받지 않고 늘 일정한 맛. 수빈이네찜은 가오리찜을 좋아하는 이들에게 속초에서 꼭 들러야 할 한 끼로 추천할 만한 전통 맛집입니다.

속초 대포항 인근에서 꾸준히 사랑받아온 돌섬대게횟집은 신선한 대게와 해산물을 정직한 가격에 즐길 수 있는 속초 대표 로컬 맛집입니다. 10년 이상 변하지 않는 그 맛 하나로 단골과 재방문 손님들의 발길이 끊이지 않는데요. 이곳의 대게는 손질부터 자숙까지 모든 과정을 직접 관리하며, 살이 꽉 찬 대게의 촉촉한 식감과 달큰한 풍미가 인상적입니다. 메뉴 구성도 합리적이어서, 기본 회 세트로 가볍게 즐기거나 대게 풀코스로 푸짐하게 한 상을 즐길 수도 있습니다. 특히, 마지막 게딱지 볶음밥과 이 곳에서만 맛볼 수 있는 명품어죽까지 완벽한 코스죠. 진심이 담긴 손맛과 바다의 싱그러움으로 승부하는 돌섬대게횟집. 속초에서 오션뷰를 즐기며 제대로 된 대게를 경험하고 싶다면, 이곳은 믿고 방문해도 좋습니다.